четверг, 22 января 2015 г.

Согревающий напиток с облепихой


Какие напитки кроме чая, кофе и воды Вы любите? Имеются ввиду безалкогольные. Лично я люблю всякие фруктово-травяные, своего рода лимонады, зимой - теплые, летом - прохладные. Сегодня я Вам расскажу рецепт одного очень легкого в приготовлении, но очень ароматного напитка. Готовлю я его в холодное время года, т.к. он, во-первых, согревает, а во-вторых, обогащает организм дополнительными витаминами, которых не хватает в это время года. Приступим:

1. В прозрачный огнеупорный кувшин насыпаем пакет (400г) размороженной облепихи.


2. Добавляем 3-4 веточки свежего розмарина, сушеный в данном случае, к сожалению не подойдет.


3. Добавляем средний корень имбиря, порезанный на небольшие кусочки. Если любите поострее, то добавьте корень побольше.


4. Добавляем несколько ложек меда по вкусу. Я не люблю, когда слишком сладко, поэтому добавляю 2-3 столовые.


5. Заливаем все кипятком.


6. Слегка перемешиваем.


7. Накрываем полотенцем, чтобы пар не выходил, а оставался внутри, таким образом напиток настоится и будет более ароматным.


8. Разливаем в прозрачные огнеупорные чашки. Получается напиток с легким ароматом розмарина и имбиря. Облепиха дает приятную кислинку, а мед сладость, которая немного эту кислинку приглушает. Если Вы любите более насыщенный вкус, можете положить больше облепихи, если больше сладости, то меда, если больше остроты, то имбиря. Приятного аппетита!



[Читать подробнее / Скрыть]

Комментариев нет: